Métiers d'Agriculture-agroalimentaire au Maroc emploi professeur dans l'enseignement agricole

Aussi à l'aise devant ses élèves dans une salle de classe que les pieds dans la terre, le professeur en lycée agricole ressemble beaucoup à son collègue de l'enseignement technologique : son travail est extrêmement concret.

Très vaste, le secteur agricole couvre tout ce qui touche à la culture du sol (céréales, fleurs, forêts...), à l'élevage des animaux et aux métiers de la pêche. Toutes ces formations sont dispensées dans les établissements agricoles.

Les élèves inscrits souhaitent généralement apprendre un métier précis et travailler le plus tôt possible. Les professeurs répondent à leurs attentes par des enseignements pratiques et par une préparation à l'insertion sociale et professionnelle. Les enseignants des matières technologiques, en particulier, interviennent à la fois dans les salles de cours et, en fonction de leur discipline, en laboratoire , en atelier , voire dans des parcs à huîtres ! Les élèves de lycée professionnel complètent leur formation par de nombreux stages en entreprise (exploitation agricole , espaces verts, etc). Il revient à l'enseignant de les guider dans leurs choix et de rester en contact avec eux tout au long de leurs stages.

L'accent est mis sur les règles de sécurité des machines utilisées et sur la protection de l'environnement. Les responsabilités sont donc nombreuses pour l'enseignant. L'alternance des cours et des travaux pratiques (TP) fait qu'il travaille souvent en équipe. Il contribue à définir les projets de l'établissement, participe à l'orientation des élèves avec l'ensemble du personnel et prend part à des commissions de suivi des ateliers pédagogiques. Enfin, les stages en entreprise lui demandent de nouer des relations étroites avec les professionnels du secteur.

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