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Ressources > Les fiches métiers > Hôtellerie

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Directeur(trice) d'hôtel
Animateur d'équipe, gestionnaire et commercial, le directeur d'hôtel a tout du chef d'entreprise. Ses responsabilités varient fortement selon le type d'établissement qu'il dirige.

Femme de chambre
Dès le petit matin, elle remet les chambres en état. Rapide et efficace, la femme de chambre, dont le travail est parfois saisonnier, contribue largement à l'image de l'établissement qui l'emploie.

Gouvernante
Au premier coup d'oeil, elle apprécie la propreté et chacun des détails qui font la qualité d'une chambre ou d'une suite hôtelière. Maîtresse de maison hors pair, la gouvernante, toujours énergique et avenante, est un personnage clé de l'hôtel de bonne catégorie.

Hôtesse d'accueil
Première interlocutrice des visiteurs, l'hôtesse donne une image déterminante de l'entreprise qui l'emploie. Sa prestation doit donc être irréprochable.

Réceptionniste
Accueil et information des clients, gestion des réservations, comptabilité, coordination des équipes... le ou la réceptionniste d'hôtel jongle avec les responsabilités, en gardant le sourire.


Dernière mise à jours le 18 mars 2008
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