Métiers Hôtellerie au Maroc emploi Réceptionniste

Souriant et avenant derrière son comptoir, accueillant au téléphone, le réceptionniste est le premier interlocuteur des clients de l'hôtel . Il est donc garant de l'image de son établissement. Mais son rôle ne s'arrête pas à sa fonction de représentation.

À l'accueil, il présente au client le nombre de chambres disponibles en se référant au planning de réservation dont il a la charge. Il précise les tarifs et les services proposés : équipements sanitaires, téléphone, petit déjeuner... Il remet ensuite sa clef au client, s'occupe de ses bagages et le guide jusqu'à sa chambre. Pour un groupe, il assure la répartition des chambres, en accord avec l'accompagnateur.

Une fois le client installé, le réceptionniste doit assurer le confort de son séjour, non seulement dans l'établissement mais aussi dans la localité. Bon connaisseur de sa ville, il informe les personnes qui le souhaitent des possibilités locales de loisirs, d'activités culturelles et sportives. Il peut aussi se charger de certaines réservations (restaurants, théâtres, transports...).

Outre l'accueil, le réceptionniste assume certaines tâches administratives. Il tient à jour le fichier des clients (réservations, arrivées, départs), établit la facturation et encaisse les paiements. Sa connaissance exacte et permanente de l'état d'occupation de l'hôtel et des demandes des clients lui permet de coordonner et d'organiser les activités de la lingerie, du personnel d'étage et du personnel d'entretien (chambres à préparer entièrement pour une arrivée, à remettre en ordre...). Par ailleurs, il est souvent sollicité par les services de la restauration, qui souhaitent connaître les réservations, et par les services administratifs et financiers, auxquels il transmet les informations comptables. En l'absence de chef réceptionniste, il veille au remplissage de l'hôtel.

Dans un village de vacances ou un centre d'hébergement, il accueille les familles et les informe de l'organisation de la structure. Comme dans un hôtel, il tient à jour le planning des réservations et peut prendre en charge la comptabilité de la réception.

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